Temperatuurcontrole van voeding zonder het verpakkingsproces te onderbreken
- Emile Derache
- 7 jul
- 2 minuten om te lezen

In de voedingsindustrie is temperatuurcontrole een van de belangrijkste factoren om kwaliteit en voedselveiligheid te garanderen. Of het nu gaat om verse groenten, zuivelproducten of kant-en-klare maaltijden: een verkeerde temperatuur kan leiden tot bederf, verlies van voedingswaarde en in het ergste geval gezondheidsrisico's voor de consument.
De uitdaging: meten zonder onderbreken
Traditioneel gebeurt temperatuurcontrole vaak steekproefsgewijs of manueel. Dat betekent: producten van de lijn halen, meten, en eventueel ingrijpen. Dit kost niet alleen tijd, maar brengt ook risicoās met zich mee. Denk aan contaminatie, fouten bij manuele metingen of vertraging van het verpakkingsproces.
Voor veel moderne voedingsproducenten is dat niet langer werkbaar. De nood is hoog aan continue, betrouwbare en snelle temperatuurcontrole, zonder dat de productielijn wordt verstoord.
De oplossing: slimme, contactloze meting boven de lijn
Heliovision ontwikkelt oplossingen waarbij cameraās en sensoren boven de productielijn geplaatst worden. Deze systemen meten de temperatuur van elk individueel product in real-time, zonder fysiek contact en zonder het verpakkingsproces te onderbreken.
Dankzij infraroodtechnologie kunnen afwijkingen onmiddellijk worden gedetecteerd, zodat je snel kan ingrijpen bij temperatuurproblemen. De voordelen op een rij
ā Constante kwaliteitsbewaking tijdens het volledige proces
ā Geen vertraging of stilstand van de productielijn
ā Verminderd risico op contaminatie
ā Minder verspilling door vroegtijdige detectie van fouten
ā Minder manuele controles = efficiĆ«ntere inzet van personeel
Een praktijkvoorbeeld
In ƩƩn van onze projecten detecteren we temperatuurafwijkingen bij verpakte voeding. Dankzij onze slimme cameraās gebeurt dit volledig automatisch, met behoud van snelheid op de lijn. Een afwijking? Dan wordt het product uit de lijn geduwd vóór het een probleem wordt.
š Bekijk het project hier: Ā https://www.heliovision.be/cases/temperatuurscontrolevanvoeding
Wil je weten hoe jouw lijn efficiƫnter en veiliger kan worden met temperatuurcontrole-oplossingen van Heliovision? Neem gerust contact op.